Beneficios del Maíz Azul
Descubre los beneficios de consumir maíz criollo nativo:
Antioxidantes
El maíz azul criollo es rico en antocianinas que es un potente antioxidante y antiinflamatorio
Más saludable
El maíz criollo contiene una mayor cantidad de fibra, menos almidones y mayor cantidad de proteína.
Benéfico para diabéticos
El maíz criollo tiene un impacto menor en la glucosa, lo cual lo hace ideal para cuidar la salud.
Libre de Gluten
Naturalmente sano para consumo libre de gluten y 100% vegano.
100% Natural
Solo usamos maíz criollo nativo de agricultores independientes, no usamos maíz modificado genéticamente o harinas de maíz industrializadas.
Trabajamos directamente con agricultores independientes, evitando los intermediarios para que el pago sea justo para ellos.
Apoyo Local
¿Cómo Trabajamos?
Nuestra forma de trabajo se basa en la filosofía de ser transparentes y el desarrollo comunitario.
Preservando la cultura del maíz
Honramos el legado ancestral, apoyando a agricultores y garantizando calidad natural. Compartimos un sabor auténtico, lleno de historia y tradición.
Nuestra Misión
En Solazul, creemos en la importancia de preservar la riqueza cultural y agrícola de México a través del maíz criollo nativo.
Muy buena tortilla, buen sabor y no se rompe, se nota que usan maíz de alta calidad.
María G.
★★★★★
Solazul
Tortillas Auténticas
Honramos el legado de nuestros ancestros, apoyando agricultores y llevando una mejor nutrición a tu mesa.
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